OLTU İriağaç(pernek) Köyü

oltu taşı

2010-09-24T20:14:00.000-07:00

oltu taşı ve kalesi

2010-09-24T20:11:00.001-07:00

üzüm

2010-09-24T20:05:00.000-07:00

iriağaç(pernek)köyü

2009-12-13T03:45:00.000-08:00

2009-08-08T12:48:00.000-07:00

köyümüzden resimler

2009-08-08T12:39:00.000-07:00

köyümüzde dut pekmezi kaynatılması

2009-08-08T12:26:00.000-07:00

köyden resimler

2009-06-07T12:11:00.000-07:00

cirit

2009-05-13T09:13:00.000-07:00

köy kaleleri

2009-05-11T11:22:00.001-07:00

Yeni Sitemiz Açıldı : http://www.iriagackoyu.com

2009-04-23T07:17:00.000-07:00

Saygı değer üyelerimiz
eski sitemizi şuan kullanmıyorum. Yeni sitemin adresi http://www.iriagackoyu.com
Sizleri yeni sitemize bekliyorum. Sizler dışardaki hemşehrilerime vede köylülerime daha iyi hizmet verebilmek adına bu yeni sitemi kullanıyorum. Yeni Sitemizde her türlü resim gönderme, yorum gönderme, yazı, şiir ve video ile ayrıca forum gibi yeni kısımlar mevcuttur.
Burayı artık kullanmıyoruz.
Siz sayın üyelerimizden Yeni Sitemize üye olarak bizlere yardımcı olmanızı istiyoruz.

Sitemize sizleri bekliyoruz.

Selamlar sevgiler.

Sitemiz Adresi : http://www.iriagackoyu.com

yeni site

2009-04-19T11:19:00.000-07:00

Yeni sitemiz açılmış olup (iriagackoyu.com)olarak yeni yayın hayatına başlamıştır bilgilerinize

oltu ilçemiz

2009-03-31T08:23:00.000-07:00

OLTU İLÇEMİZİN BELEDİYE SEÇİM SONUÇLARI

2009-03-30T11:48:00.000-07:00

OLTU BELEDİYE BAŞKANLIĞI

Oy Oranı Toplam Oy
1.
AK PARTİ - Adalet ve Kalkınma Partisi
46,1 4.734
2.
Bağımsız - Bağımsız 31,1 3.200
3.
SP - Saadet Partisi
11,0 1.130
4.
MHP - Milliyetçi Hareket Partisi
8,7 890
5.
BTP - Bağımsız Türkiye Partisi
1,4 143
6.
DSP - Demokratik Sol Parti
1,1 112
7.
CHP - Cumhuriyet Halk Partisi
0,5 51
8.
DP - Demokrat Parti
0,2 20
9.
IP - İşçi Partisi
0,0 0
10.
HAK-PAR - Hak ve Özgürlükler Partisi
0,0 0
11.
LDP - Liberal Demokrat Parti
0,0 0
12.
ANAP - Anavatan Partisi
0,0 0
13.
DTP - Demokratik Toplum Partisi
0,0 0
14.
EP - Emek Partisi
0,0 0
15.
TKP - Türkiye Komünist Partisi
0,0 0
16.
Diğer Bağımsızlar - Diğer Bağımsızlar 0,0 0
17.
HYP - Halkın Yükselişi Partisi
0,0 0
18.
BDP - Barış ve Demokrasi Partisi
0,0 0
19.
BBP - Büyük Birlik Partisi
0,0 0
20.
ÖDP - Özgürlük ve Dayanışma Partisi
0,0 0
21.
MP - Millet Partisi
0,0 0

KÖYÜMÜZÜN YENİ MUHTARI

2009-03-30T11:12:00.000-07:00

Köyümüzde yapılan Muhtarlık seçimini.Fikrettin DELİCE kazanmıştır.
Kendisini Tebrik Eder Başarılarının Devamını Dilerim. Köyümüze Hayırlı
ve Uğurlu olsun.

KÖYÜMÜZDE MUHTARLIK SEÇİMLERİ SONUÇLARI

2009-03-30T10:53:00.000-07:00

Köyümüzde yapılan muhtarlık seçimleri sükünet içinde sona ermiştir.
Demokratik bir seçimle Eski Muhtarımız Sayın Fikrettin DELİCE ile son günlerde
adaylığını açıklayan sayın Kadir ALPER arasında Tercih yapan köylülerimizin oy dağılımı sandığa şu şekilde yansımıştır.
FİKRETTİN DELİCE -44 OY
KADİR ALPER -24 OY
Bu sonuçla beraber eski muhtarımız Fikrettin DELİCE 4 yıl daha köyümüze hizmet
vermeye hak kazanmıştır.
İHTİYAR HEYETİ OLARAKTA
Köyümüz tarafından çoğunluk oyları ile seçilmiş bu ekibe başarılar diliyoruz.
Binali -58
kemal -44
Gülhan -35
mehmet -34
Habip -29

KÖY MEZARLIĞI

2009-03-29T01:28:00.000-07:00

KALELERİMİZ DEN MART GÖRÜNTÜLERİ

2009-03-29T01:14:00.000-07:00

MUHTARLIK SEÇİMİ

2009-03-28T14:51:00.000-07:00

İRİ AĞAÇ [PERNEK]KÖYÜ MUHTARLIK SEÇİMİ
29-MARTyerel seçimlerinde muhtarlık için 2 aday çekişiyor.
FİKRETTİN DELİCE ile KADİR ALPER Arasında kıyasıya bir yarış yaşanıyor.
Muhtar Adaylarına başarılar dileriz.
Köyümüz için hayırlı olsun allah ikisininde yar ve yardımcısı olsun
Allah Hakkımızda Hayırlısını nasip etsin.

OLTU NUN KURTULUŞU KUTLANDI

2009-03-25T10:29:00.000-07:00

25-03-2009 OLTU İLÇEMİZİN KURTULUŞU

Erzurum'un Oltu ilçesinin düşman işgalinden kurtarılışının 90. yıl dönümü törenlerle kutlandı.Atatürk Anıtı'na çelenk sunumuyla başlayan törenlerin ardından Hükümet Konağı'nda tebrikler kabul edildi. Ardından kalenin altında yapılan kutlamalara geçildi. Törende, halkın göç etmesi kağnı araçlarıyla canlandırılırken, milis kuvvetlerinin Oltu'ya girişi temsil edildi.
Daha sonra Oltu Kaymakamı Ömer Lütfi Yaran, Garnizon Komutanı Topçu Kurmay Albay Armağan Demirer, Belediye Başkanı İbrahim Ziyrek halkın, öğrencilerin ve askerin bayramını kutladı. Şiirlerin okunduğu törende folklor ekipleri ile Erzurum Yakutiye Belediyesi mehter takımı da gösteri sundu. Kutlamalarda ayrıca şiir ve kompozisyon yarışmalarında dereceye girenlere ödülleri verildi.

BAŞ SAĞLIĞI

2009-03-23T12:23:00.000-07:00

Çok değerli büyüklerimizden ÇİNAR AKPINAR 23-03-2009 Tarihinde
vefatını büyük bir üzüntüyle öğrenmiş bulunmaktayım.
merhuma Allahtan Rahmet kederli ailesine başta olmak üzere
Akrabalarına ve tüm sevenlerine baş sağlığı dilerim

SAAT VE TARİH

2009-03-14T09:37:00.000-07:00

Site Ziyaretçi Sayacı

2009-03-14T03:50:00.000-07:00

Sitenizesayac.com

köyümüzün düğün yemeği

2009-03-13T10:25:00.000-07:00

RADYO DAMAR FM

2009-03-12T10:25:00.001-07:00

Online Ziyaretçi Trafiğimiz

2009-03-09T11:40:00.000-07:00

patates ekimi

2009-03-07T05:00:00.000-08:00

TARLA HAZIRLIĞI
Toprağın yapısına ve patatesten önce yetiştirilen bitkiye göre değişir. Süratli bir çıkış, kuvvetli kök gelişimi, yumruların gelişmesi için iyi bir toprak hazırlığı gerekir.Ağır (killi) topraklarda, sonbaharda 20-25 cm. derinlikte sürüm yapılır. İlkbaharda diskaro ve tırmık geçirilir.Hafif (kumlu) topraklarda ilkbaharda toprağı fazla gevşetmeyecek şekilde daha yüzlek sürüm yapılır.Sadece tırmık çekmekle tohum yatağı hazırlanır.
EKİM NÖBETİ
Arka arkaya dikildiği zaman hastalıklar çoğalır, verimi düşer. Toprağa azot ve humus sağlayan baklagiller ve hububat, özellikle kışlık hububat ekim nöbeti için uygundur.
TOHUMLUK KALİTESİ ve SEÇİMİ
Patateste tohumluk olarak kullandığımız kısım yumrulardır. Tohumluk yumrular, 6 cm çapında ve ortalama 50 gram ağırlığında olmalıdır. Tohumluğun çeşidi, üretim amacına göre seçilmelidir. Sertifikalı tohumluk kullanılmalıdır. Tohumluk yumruların, dikim esnasında gözleri uyanmış olmalı ve üzerinde yaklaşık 1 cm boyunda yeşil filizleri bulunmalıdır.
DİKİM
Patates, ilkbaharda toprak ısısı 8-10 oC yi bulduğu ve geç donların sona erdiği zaman dikilir.
Bölgemizde dikim zamanı -Mart aylarıdır.
Dikimde sıra arası 70-75 cm, sıra üzeri 20 –40 cm dir. Dikim derinliği; yüzlek dikimde 2cm, derin dikimde 5 cm dir. Yüzlek dikimlerin üzerine en az 15 cm, derin dikilenlerin üzerine ise 10 cm toprak konularak sırt yapılmalıdır. Sırt yapılma zamanı;
- Dikimden hemen sonra düşük sıcaklık veya toprakta kaymak bağlama durumlarında, çıkış tamamlandığında sırt yapılır.
- Dikim sonrasında yüksek sıcaklık ve kuraklık bekleniyorsa, sırt dikimden hemen sonra yapılır. Dikim el ile ya da makine ile yapılır. Önerilebilcek en uygun dikim yöntemi;
- Tohumluk yumruların karık pulluğu ile açılan karık diplerine yerleştirilmesi,
- Aynı karık pulluğunun sırtlarından geçirilerek karıkların kapatılmasıdır.
Çıkış sonrası bitkiler uygun büyüklüğe ulaştığında aynı karık pulluğu ile boğaz doldurma ve yabancı ot kontrolü de yapılabilir.
Sulu şartlarda ortalama dekara 200-250 kg, kuru şartlarda 150 kg tohumluk yeterlidir.
BAKIM İŞLERİ
Patates, fazla bakım isteyen bir bitkidir. Çıkıştan önce düzeltilmiş (dişleri yatırılmış) tırmık çekmek faydalıdır. Hem toprak kaymak tabakası bağladıysa kırılmış, hem de yeni çıkmaya başlayan yabancı otlar öldürülmüş olur.
Patates, 3-4 yapraklı olunca yüzlek ve dikkatli bir şekilde ilk çapa yapılır. Bu çapa ile toprak kabartılır, yabancı otlar öldürülür ve nemin korunması sağlanır. Bundan sonra 20’şer gün arayla (gerekirse 3-4 defa) her çapa ile birlikte boğaz doldurma işlemi yapılır.
GÜBRELEME
Patates çiftlik gübresinden çok hoşlanır. Dekara 1.5-2 ton, eğer toprak çok fakir ise 2.5-3 ton çiftlik gübresi verilirse verim çok artar. Bu miktarlardan fazlası nişasta miktarı ve lezzeti olumsuz etkiler.
Üreticilerin topraklarını tahlil ettirmeleri, bunun neticesine göre gübre kullanmaları en iyi yoldur. Eğer toprak tahlili yapılmamışsa saf madde olarak dekara sulu şartlarda 14-16 kg azot, 8-10 kg fosfor, 8-10 kg potasyum verilebilir.
Fosforlu ve potasyumlu gübrenin tamamı ile azotlu gübrenin yarısı Amonyum Sülfat veya Üre olarak dikim için açılan çizilere el ile yeknesak olarak uygulanmalı ve gübrelerin karışımı sağlandıktan sonra dikim yapılıp, sıralar toprakla kapatılmalıdır. Ekim kombine patates mibzeri ile yapılacaksa fosforlu ve potasyumlu gübrelerin tamamı ile azotlu gübrenin yarısı tohumla beraber banda verilmelidir. Azotlu gübrenin ikinci yarısı boğaz doldurma ve ilk sulamadan önce verilmelidir.
SULAMA
Patates bitkilerinde su ihtiyacı alt yapraklardaki solma ve sararmayla kendini belli eder. Topraktaki nem dikkate alınarak ilk sulama, yumrular fındık büyüklüğüne geldiğinde yapılmalıdır. Hafif topraklarda 15-18, ağır topraklarda 22-25 gün arayla yetiştirme süresince 2-4 sulama yapılır. Hasat ile son sulama arasında 1 haftalık bir zaman bırakılır.
En yaygın sulama yöntemi, karık ile sulamadır. İki karık arası mesafe kumlu topraklarda 60-65cm, ağır topraklarda 70-80 cm dir.
Patatesin en fazla suya ihtiyaç duyduğu devre, çiçeklenmeden 20 gün önce başlayan ve yumru yapmaya başladığı zamana kadar geçen devredir.
Sulama yeterli ve düzenli yapılmadığı taktirde, başta verim kaybı olmak üzere, memeli ve çatlak yumrular, yumru içinde kararmalar ve boşluklar ortaya çıkar.
HASAT
Patateste hasat zamanının geldiği yaprak ve sapların sararıp kuruduğu, yumruların normal büyüklüğünü alarak bitkiden kolayca ayrıldığı ve kabuğun kalınlaşıp sertleştiğinden anlaşılır. Kabuk tırnakla kolayca soyulmaz. Yumrunun kesiti ıslak değil, koyu bir görünümdedir.
Patatesin hasadında çok dikkatli olmak gerekir. Yumrular kesilip zedelenmemeli, toprakta yumru bırakılmamalıdır. Söküm sırasında toprak yaş olmamalı, tavında bulunmalıdır.
Patates hasadı değişik şekilde yapılır:
- Bel, çatal bel ya da çapa ile patatesler sökülüp el ile toplanır.
- Pullukla sökülüp el ile bitkiden ayrılarak toplanır.
- Tek veya çift sırayı söküp bitkiden ayıran makineler ile de hasat yapılır.
Hasattan sonra yumrular ıslak ise gölgede kurutulur. Hasta, çürük, berelenmiş ve kabuğu soyulmuş olanları ayıklanır. Sonra iri, orta ve küçük boy olmak üzere sınıflandırılarak file çuvallara doldurulur.
DEPOLAMA
Patates fazla miktarda su ihtiva eden bir ürün olduğundan iyi bir şekilde depolanmazsa çok zarara uğrar. Yumrular çürür, pörsür, filiz verir ve değerini kaybeder.
Yumrular en iyi şekilde; olgun, zedelenmemiş ve temiz olarak 3-40C sıcaklık, %85-90 nisbi nemde ve solunum sonucu meydana gelen karbondioksit, su ve ısıyı uzaklaştırıp oksijen sağlamak için havalandırma tertibatı iyi olan özel koruma depolarında saklanabilir. Depolamada yığın yüksekliği, yemeklik patateslerde 3-4 metre olabilir. Tohumluk patateslerde ise en fazla 1 metre olmalıdır

köy yollarımız

2009-03-01T10:00:00.000-08:00

Kaybettiklerimiz Oltu iri ağaç(pernek) köyü

2009-02-28T21:33:00.000-08:00

SEVGİ VE SAYGIYLA ANIYORUZ

Köyümüz insanları, nın geçmişte yaşayan Atalarımıza çok büyük minnet borcu vardır.
Onlardan çok şeyler öğrendik, onlar yeni nesillere kan, kin ve düşmanlık bırakmadıkları
Gibi¨gelenek ve göreneklerimizin, saygı ve sevgiyi, birlikte dayanışmayı hep onlardan öğ
Rendik.
Onlar çok zor şartlarda yaşamlarını sürdürmüş mevcut teknolojinin birçok nimetlerin
Den nasiplerini alamamış çilekeş insanlardı.
Yaşlı çoluk,çocuk,genç aramız dan ayrılan Tüm köylülerimizi her zaman Rahmetle
Anacak, onları hiç unutmayacağız Onlar ebediyen gönlümüzde yaşayacak.

ALLAH RAHMET EYLESİN

CEVİZ AĞACI

2009-02-28T10:02:00.000-08:00

CEVİZ AĞACI=(Junglans Regia), daha yapraklanmadan, Mayıs' ta çiçeklenir. Taze yaprakları Haziran' da, kolayca delinebilecek durumdaki meyveleri Haziran ortasında ve olgunları ise Eylül'de toplanır. 25–30 m kadar yüksekliğe ulaşabilen, kışın yaprak döken gösterişli bir ağaçtır. Yapraklar tek tüysü, yaprakçıklar tam kenarlı ve kuvvetli kokuludur. Drog elde etmek için yapraklar Haziran ve Temmuz aylarında toplanır, havadar ve gölgeli bir yere serilerek kurutulur ve ince kıyılarak hava almayan kaplarda saklanır. Ceviz ağacı, Kuzey doğu ve doğu Anadolu' da yabani olarak yetiştiği gibi, bahçelerde de yetiştirilmektedir. Yaprakları tanen, eterli uçucu yağ, juglan (mantar hastalıklarına karşı etkili), C vitamini ve flavonlar içermektedir.
CEVİZİN FAYDALARI =İçerdiği fosfor ve kalsiyum nedeniyle zihni, yorgunluğu giderir, kemik ve dişleri güçlendirir. Potasyum, sinirlerin uyarım ve kas dokusunun çalışması için gereklidir. Magnezyum içerdiği için kasları rahatlatıcıdır. Kırmızı kan hücrelerinin biçimlenmesine, akciğerlerden dokulara oksijen taşınmasına yardımcı olan ve kansızlığı önleyen ‘’demir’’ açısından, oldukça zengin bir besin maddesidir. Bal ile karıştırılıp tüketildiğinde soğuk almış mideye iyi gelir. Damar sertliğini önler. Enerji sağlar. Şeker hastaları için hayati önemi olan inselin artırır. Verem mikrobuna karşı korur. Ceviz yağı, mide ve bağırsakları temizleyerek, yumuşak kalmalarını sağlar. Hazmı zor olduğundan karaciğeri rahatsız olanlar ceviz yememelidir. Mayıs ve haziran ayında çiçek açan ceviz ağacı bünyesinde yağ, tuz, albümin karbonhidratlar, gümüş iyonu, sodyum, potasyum, B1,B2,B3,B6 ve E vitamini barındırır.
Yaklaşık 20 değişik türü olan ceviz ağacının, meyvesi kuruyemiş olarak tüketilen türü ‘’adi ceviz’’olarak bilinir ve Türkiye’nin hemen hemen her yöresinde yetişir. Sert kabuğun içinde yer alan ceviz içi, yüzeyi çok kırışık bir beyin görünüşündedir. Yüksek oranda protein ve yağ içeren ceviz içi, kuruyemiş olarak tüketilmesinin yanı sıra, şeker hastalarına besin olarak da verilir. Basur için faydalı olduğu rivayet edilmekte ve bunun için balla karıştırılarak yenilmesi tavsiye edilmektedir. Aromatik kokulu yaprakları kabızlığa, iştahsızlığa, kan temizlenmesine ve hazımsızlığa karşı yararlıdır. Ciğere, mideye ve damağa kuvvet verip ağız kokusunu da giderir.

Doğal yoğurt ve peynir yapımı

2009-02-26T12:19:00.000-08:00

YOĞURT YAPIMI:
Malzeme Listesi:
• 3 kilo süt
• 6 yemek kaşığı yoğurt
Tarif:
Sütü kaynatalım. Kaynayınca altını kısalım taşmasın. Suyunu çekmesi için bir iki defa tıkırdatalım. Sütü mayalamadan önce ılımaya bırakalım. Mayalama zamanının geldiğini anlamak için, süte serçe parmağımızı daldırıp kontrol edelim. Serçe parmağımız sütün sıcaklığına dayanabiliyorsa süt mayalanmaya hazır demektir. Yoğurdu katalım, karıştıralım, kabımızın kapağını kapatalım. Üstünü kalın örtüyle saralım, 4 saat sonra yoğurdumuz mayalanmış olur örtüyü açıp dolaba kaldıralım. Dört, saat arası yeterli olacaktır, daha fazla kalırsa yoğurt ekşi oluyor, çocuklar ekşi tadı sevmiyor. Yoğurdu kendinize yapacaksanız mayalama süresini uzun tutabilirsiniz. İki saat dolapta durursa yenmeye hazır hale geliyor. (İki saatte yoğurt hafif ılık oluyor.) Akşamdan mayalayıp ertesi günü yenirse daha da katı oluyor. Haydi çocuklu hanımlar evde doğal yoğurt yapmaya. Afiyet olsun.
PEYNİR YAPIMI:
Sütü temiz bir tencereye koyarız. Ocakta süt ılıklaşana kadar ısıtırız. Parmağımızı değdirdiğinizde eliniz yanmayacak. Aynen yoğurt yaparken olduğu gibi. Daha sonra sütü ocaktan indiririz. Bir kenarda çay bardağındaki yoğurdu ayran yapar gibi pürüzsüz bir şekilde çırparız. Ayrıca 1 tatlı kaşığı peynir mayasını bir bardağa koyarız. Mayanın içine çaybardağının çeyreğini dolduracak kadar su ekler karıştırırız. Şimdi yapmamız gereken kenara aldığımız sütün içine önce yoğurdu döker daha sonra çay bardağındaki mayayı süte ekleriz. Yalnız bu karışımları süte ekledikten sonra çok fazla karıştırmayın yoksa peynir mayalanmaz. Ve tencerenin kapağını kapatıp bir kenarda 2-3 saat bekleriz. 3 saat sonunda kapağını açıp bakın yoğurt gibi olduysa işlem doğrudur. Bu yoğurt gibi olan karışımı bez bir torbaya dökeriz. Torbanın ağzını sıkıca kapatıp iki taş arasında sıkıştırırız. Bir gün süre ile torbadaki su süzülür. Ve içindeki peyniri alıp afiyetle yersiniz. Yanlız ben size tuzsuz tarif verdim. Eğerki tuzlu isterseniz. Bir kenarda tuzla suyu kaynatır ılıtırsınız. Ve ılık olan tuzlu suyun içine peyniri koyarsınız. Bir gün daha bekledikten sonra afiyetle sofranızda sunabilirsiniz. Ben denedim. Harika oldu. Tavsiye ederim

köyümüzün yaşlı insanları !!!

2009-02-21T20:52:00.000-08:00

Arıların dışarı atılması ve bakımı

2009-02-21T06:58:00.000-08:00

İLKBAHAR KONTROLLERİ
1-İLK KONTROL(KOVAN DİP TAHTASI TEMİZLİĞİ)
Arılar, ilk uçuşlarını yapıp dışkılarından kurtularak rahatladıktan sonra, uygun hava koşullarında ilk kontroller yapılmalıdır. Kovan dip tahtası temizliği de delinen bu ilk kontrolde kış ayları boyunca dip tahtası üzerine düşen petek kırıntıları, arı ölüleri ve küfler temizlenmelidir. Temizlik sırasında kovan kapağı ve örtü tahtaları kaldırılmalı, fakat kovan içerisi karıştırılmamalıdır dip tahtası temizliğine sabahın erken saatlerinde başlanmalıdır.
Kontrol için önce kovanın yan tarafına ters çevrilmiş bir kovan kapağı konur.Sonra kovan gövdesi dip tahtasından ayrılarak sarsmadan bu kapak üzerine çapraz bir biçimde yerleştirilir.Daha sonra seri olarak kovan dip tahtası yerinden alınıp,önceden hazırlanmış olanla değiştirilir.Ve kuluçkalık bunun üzerine yerleştirilir.Bu şekilde dip tahtası değiştirilen kovanın uçuş deliği daraltılır.Eğer yedek dip tahtası hazırlanmamış ve kovanın kendi dip tahtası kullanılacaksa bu dip tahtası seri olarak temizlenir.Nemli ise primüzle kurutulur,gerekiyorsa çabucak onarılır ve yerine konularak aynı şekilde işlem tamamlanır.
2-(BÜYÜK) KONTROL
Kovan dip tahtası temizliği izleyen günlerde kolonilerde daha ayrıntılı ikinci bir kontrol yapılır.Bu kontrol için hava sıcaklığının en az 14-15 derece olduğu,rüzgârsız ,güneşli,bulutsuz ve sakin bir gün seçilmelidir.Kontroller sırasında koloniler arı varlığı,kuluçka ve ana arının durumu,gıda ihtiyacının olup olmaması,hastalıklar ve genel temizlik açısından dikkatle incelenir.
Kontrolü yapılacak koloniye uçuş deliğinden körükle 1-2 nefes duman verilir,kovan kapağı kaldırılır.Örtü bezi veya örtü tahtaları da kaldırılarak üsten birkaç defa daha duman verilir.Örtü tahtalarındaki mumlar kazılarak temizlenir.Kovanın bir kenarından başlanarak petekler kontrol edilmek suretiyle arıların saramadığı fazla peteklerle küflenmiş ve gözleri deforme olmuş olanlar çıkarılır.Petekler üzerindeki polen ve stoku incelenerek gıda takviyesiyle gerek olup olmadığı belirlenir.Ve eğer gerekiyorsa ballı petekler verilerek gıda sıkıntısı giderilir.Eğer hava koşulları uygunsa şeker şurubu da verile bilir.Kolonide kuluçka durumu incelenerek ana arının olup olmadığı ve durumu tespit edilir.
Arılı çerçeve sayısı üç veya daha az olan güçsüz koloniler bir başka koloni ile birleştirilmelidir.Arı varlığı4-6 çerçeve olan normal kolonilerle güçlü kolonilerde kuluçkalık bölme tahtasıyla daraltılmalıdır.
Kontroller sırasında elden geldiğince seri fakat gürültüsüz ve sakin çalışılmalı,bir kovan birkaç dakikadan fazla açık tutulmamalıdır.

köyümüzün kış sobası

2009-02-19T09:48:00.000-08:00

Kullanma talimatı(tuğla sobası)
Soba mutlaka üstten yanmalıdır. Altan yakmayınız, zira sobanın çabuk dolması hava kirliliğine sebep olursunuz. Kömürü, torba sistemin 10 cm altına kadar dolu kırılmış odunu, sobaya girebilecek şekilde, aldığı kadar doldurunuz ve üsteki kapağı açmak sureti ile yakınız. Odunlar tutuştuktan sonra gerekirse bir iki tane ilave ediniz ve iki ateş küreyi kömür atınız. Üst kapağı kapattıktan sonra sobaya bırakınız. Sobanın tekrar yanması gerektiğini soba içerisinde ateş dahi olsa sobaya zarar vermeyeceğinden boşaltıp yeniden yakınız.

iriağaç(pernek) köyünden fidan dikme kampanyası

2009-02-15T12:22:00.000-08:00

23.000 Kişiye 23.000 fidan kampanyası 2007 yılında orman işletmesi ve köy muhtarlığı tarafından yapılmaktadır.Tekeli köyü sınırının başlangıcından alınarak etrafı orman işletmesi tarafından tel örgü ile çevrildiği 20 hektar alanın 20 hektar olduğu korumacılığı ise İriağaç köyü muhtarlığı tarafından yapılmaktadır.

şubat görüntüleri

2009-02-15T12:06:00.000-08:00

köy manzaraları

2009-02-15T11:30:00.000-08:00

köymahallesinden bir ev

2009-02-10T09:02:00.000-08:00

köyümüzden resimler

2009-02-10T08:41:00.000-08:00

Ziyaretçi Trafiğimiz

2009-02-09T22:17:00.000-08:00

Köyümüzden Duyurular

2009-02-09T04:46:00.000-08:00

Köyümüz eşrafından Çınar AKPINAR' ın Köprübaşı Köyünde ikamet eden kız kardeşi Güneş ÇELİKCAN Hakkın rahmetine kavuşmuştur.

Site yönetimi olarak merhumeye Allah'tan rahmet, Yakınlarına baş sağlığı dileriz.

çifte minareler medresesi

2009-02-06T21:46:00.000-08:00

2009-02-06T21:44:00.001-08:00

2009-02-06T21:42:00.000-08:00

2009-02-06T21:41:00.000-08:00

2009-02-06T21:39:00.000-08:00

Erzurum çifte minareler medresesi resimleri

2009-02-06T21:27:00.000-08:00

Cağ kebabı

2009-02-05T13:46:00.000-08:00

İri ağaç köyü cağ kebabı

İri ağaç köyü cağ kebabı yöresel olarak kendini oltuda tanıtmıştır.
Cağ kebabının maharetli ustalar tarafından yapılmasıda büyük önem taşır
Cağ kebabın hazırlanması şu şekilde olur.

1-Kullanılacak etin kuzu veya koyun eti olmalıdır.
2-Eti. Şişe dizilmesi için uygun olan kesimi yapılmalıdır.
3-İsteğe göre baharatların ete ilave edilmesi(tuz, karabiber, soğan)vb.
4-Eti şişe dizdikten sonra tadını alması için bir süre dinlendirilmesi gerekir.
5-Odun ateşi yakılarak cağ kebabı kızartmaya bırakılır.
6-İyice kızardıktan sonra maharetli usta eller tarafından cağa ince dizilir. Dizilen
Cağlar kor ateşinde iyice kızardıktan sonra servis yapılır.

iri ağaç(pernek) köyü cağ kebab

2009-02-05T12:58:00.000-08:00

iriağaç(pernek) köyün den cağ kebab

2009-02-05T12:43:00.000-08:00

Radyo damar fm

2009-02-05T02:33:00.000-08:00

Dut pekmezi

2009-02-04T10:03:00.000-08:00

Dut pekmezi(iri ağaç köyü yöresi)

Doğu anadolumuzun çeşitli bölgelerinde geleneksel usullerde çok çeşitli pekmezler üretilmektedir. Bunların bir örneğide Oltu, iri ağaç köyü dut pekmezidir.
DUTPEKMEZİ YAPILIŞI: Dutlar temiz örtülere silkeler enek toplanır.
Preslenerek sıkılır ve cibresinden ayrılır. Dutun şırası çökeltilir, çökeltilen bu şıra geniş ve alçak kazanlarda savrula kaynatılır, kaynamaya başlayınca kazanlardan alınarak sof
Ğumaya bırakılır. Dut pekmezi hazırdır.
Dut pekmezinin faydaları oldukça fazladır. Kan oranı, şeker, damar, kolesterol ve kilo
Problemi olanlar ile sigara tiryakilerine oldukça yararlı olan besin maddesidir.
BEYAZ DUTUN YARARLARI: Beyaz dut yaprakları idrar söktürür, vücutta biriken
Suyu boşaltır. Açkarnına yenen beyaz dut bağırsak solucanları söktürür.
Dut ağız kokusunu önlüyor, dut kansızlık, astım, bronşit, ülser, vb. mide hastalıklarını iyi ediyor. Genellikle bebeklerin gelişiminde de etkili olan dut soğuk havalarda vücut direncini artırıyor. Uzmanlar zekâcıda geliştiren dutun yapraklarının ağız yaraları, salya ve ağız kokuları için başvurulan en etkili tedavi yöntemlerinden biri olduğunu dile getiriyor.
.

Üniversiade 2011 Oyunları Tanıtım Videosu

2009-02-04T03:58:00.000-08:00

Erzurum'da yapılacak olan Üniversiade 2011 oyunları için hazırlanan tanıtım videosuna buradan ulaşabilirsiniz.

Hoş geldiniz

2009-02-03T22:32:00.000-08:00

Ziyaretçi Trafiği

2009-02-03T22:31:00.001-08:00

iri ağaç(pernek)köyünde:dut,pestili,yapılışı

2009-02-03T09:42:00.000-08:00

DUT PESTİLİNİN YAPILIŞI:
Her sene dut zamanında, dut ağaçlarının altına serilen geniş temiz bezlerin üzerine dutlar silkelenerek toplanır. Bunu Şekernaz Hanım Şöyle anlatıyor :

Beyaz dutlar toplanır. Taneleri çöplerin den ayrılır. Dutlar kazana konularak kaynatılarak şıra elde edilir.
Ve süzülür. Bir bakraç şıra ya yarım kilo gram buğday nişastası katılır, ve yavaş yavaş karıştırarak bulamaç elde edilir. Kepçeyle karıştırılarak kıvamını buluncaya kadar çırpılır.

Sonra masa üstüne serilen kağıt bezlere dökülür. Kevgir ile düzgünce yayılır. Oklava ile bulamacın her yana eşit olarak yayılması sağlanır Üzerine kırılmış kayısı çekirdeği veya ceviz içi katılır.

Pestilin bezlerden soyulması zamanı geldiğinde pestilin serili olduğu kağıt bez diğer temiz bir kağıt bezin üzerine ters çevrilir. Su ile ıslatılır, sonrada yumuşayan pestil kâğıt bezden çıkartılır. İp üzerine serilir.
Bir iki saat bekledikten sonra makasla kare biçiminde kesilir. Üzerine nişasta serpilir ve katlanır.
Daha sonra yapılan pestil saklanmak üzere tenekelere basılır.
Bundan sonrasında yiyenlere Afiyet olsun.

Erzurumdan resimler

2009-02-03T00:27:00.001-08:00

Atatürk Üniversitesinin giriş kapısı. Bu kapının eski halidir. Yeni halinde kapının üst tarafına yerleştirilmiş bir büyük televizyon gibi reklam billboardı bulunmaktadır.

Şehrimizin en önemli kültür abidelerinden birisi Çifte Minareli Medresedir. Erzurumda ki yöresel ismi çiftelerdir. Tarihi ve kültürel yönden Erzuruma çok şeyler kazandırmıştır.

2009-02-02T09:10:00.000-08:00

Köyden Görüntüler

2009-02-02T09:03:00.000-08:00

2009-02-02T08:50:00.000-08:00

2009-02-02T08:43:00.000-08:00

Ziyaretci İstatistik Bilgilerimiz

2009-01-29T23:08:00.001-08:00

şu an sitede bir problem var, düzeldiği anda ziyaretçi bilgilerimizi yayınlayacağız.

Arıcılık

2009-01-29T12:32:00.000-08:00

Köyümüze ait yaz döneminde arıcılık yapılmaktadır.

Köyümüzün kale resimleri(kız ve erkek)kaleleri

2009-01-29T12:10:00.000-08:00

Köyümüzün Tarihi

2009-01-28T22:27:00.000-08:00

Tarihi
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur. Eski adı Pernek tir. Köyde iki adet çenevizliler döneminden kaldığı tahmin edilen(erkek ve kız) kaleleri vardır.

Kültür
Köyümüzde imeceler kurulur.Düğünler davul zurna eşliğinde yapılır.Yemekleri( etli pilav,üzüm hoşavı,zeytinyağlı sarma) en önemlisi de cağ kebap dönerdir.

Coğrafya
Köyümüzün etrafı dağlarla çevrili olup üst tarafı ormanlık alt tarafı bağlıktır.Oltu ilçesine 25 km uzaklıkta olup Erzurum iline ise 145 km uzaklıktadır.

İklim
Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir. Yazları sıcak ve kurak kışları ise soğuk ve kar yağışlı geçer.

Nüfus
Yıllara göre köy nüfus verileri
2000 = 213
1997 = 193

Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Büyük ve küçükbaş hayvancılık yapılmaktadır.Köyümüzde mandıra bulunmaktadır.

Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - FİKRET DELİCE
1999 - ZEKİ AKKURT
1994 - ALİ ÇElİK
1989 - ŞABAN ÇELİK
1984 - LÜTFÜ AKKURT

Altyapı bilgileri
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi vardır. Köyümüzün yolu asfalt olmayıp toprak yoldur.

kaynak : vikipediadan derlenerek yeniden düzenlenmiştir.

köyümüzün organik meyveleri

2009-01-28T10:19:00.000-08:00

köyümüzün kaleleri

2009-01-28T10:14:00.000-08:00

köyümüzden çeşitli görüntüler

2009-01-28T09:55:00.000-08:00

köyün resimleri

2009-01-28T09:47:00.000-08:00

yeni yayın kayıtlarımız yapılmaktadır .yorumlarınızı bekliyorum

Arı resimleri

2009-01-28T00:10:00.000-08:00

köyümüzden çeşitli görüntüler

2009-01-27T23:11:00.000-08:00

Aşağıda köyümüzden çeşitli görüntüler yer almaktadır.
sizinde fotolarınız varsa , bize gönderin, burdan bu siteden yayınlayalım.

Üniversitemiz Giriş Kapısı

2009-01-27T03:07:00.000-08:00

Erzurum Atatürk Üniversitesi Giriş Kapısından bir görünüş.

Oltu iriağaç köyü

2009-01-27T03:00:00.000-08:00

Oltu iriağaç köyü web sitesi olarak bu gün tarihi itibariyle yayın yapmaya başladık.

Bu tarihten itibaren tüm Oltu iriağaç köylülerini bu siteye yorum yazmaya, yazı yazamay bekliyoruz.

Saygılar

Yeni Yayın Hayatına Başladık

2009-01-27T02:52:00.000-08:00

Erzurum / Oltu / İriağaç Köyü sitesi bu günden itibaren sizlerin gayreti ile yayın hayatına başlamış bulunmaktadır.
Burda ki amacımız, dışardaki İriağaç köylülerinin bu site ile bir nebze köylerini, köylülerini yad etmeleri ve onları hatırlamalarıdır.

Bu vesile ile bu site tekrar Köyümüze Hayırlı olsun...